Quickie: Loaded Fries

Loaded Fries - Surf n' Turf Style

Geht ganz schnell:

  • Grill aufheizen und Fritöse anschmeißen
  • Flanksteak in Würfel schneiden
  • Garnelen (16er) in große Stücke schneiden
  • Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden
  • Eingelegte Jalapenos parat stellen
  • Fleisch und Garnelen würzen, kurz und scharf auf der Plancha anbraten
  • Pommes in die Fritöse
  • Pommes raus aus der Fritöse –> Käse drüber streuen
  • Fleisch drüber
  • Nach Wunsch (BBQ-) Soße drüber
  • Frühlingszwiebeln und Jalapenos drüber
  • Fertig
  • Schmecken lassen!

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